lördag 2 juni 2012

Elvins hamburgare




Elvin stod för kvällens matlagning. Det blev tacokryddade hamburgare med tacosås, sallad, tomat, gurka och avocadosås mellan rostade brödskivor. Mums!

600 g nötfärs
1 krm salt
1 msk tacokrydda

Avokadoröra:
1 avokado
cremefraiche och /eller turkisk/grekisk yoghurt
1 liten gul lök
1 vitlöksklyfta
(mixas med stavmixer)

Serveras med sallad, rostat bröd och ev tacosås och tacochips.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar