tisdag 29 maj 2012

Familjen Maskros - Dandelion Family


Till vårt pågående projekt: årstidbord
For our nature-table in progress

Blivande medlemmar:
 Eventuellt liljekonvalj, förgätmigej och smörblomma men viktigast blir att fixa en midsommarstång och att årstidsträdet blir färdigt, där alla årstidbordets medlemmar ska bo.
Sen kan prästkrage, blåklint och vallmo få flytta in

Participants to join next: 
Lily of the Valley, Forget-MeNot and Buttercup 
but most important a maypole (midsummer-pole) and the tree 
in which every member of the nature-table is supposed to live.
Then Daisy, Cornflower and Poppy can move in


My other post about this project







Note: This post has been linked to Keep Calm Craft On {crafting on} at Frontierdreams and The gauge wars






måndag 28 maj 2012

Maskrosor: Kan man äta sånt?


När man ska använda sig av maskrosens blomma ska man bara ha med det gula. Fästet är väldigt beskt .
Man håller hårt om det gröna fästet med ena handen och med den andra vrider man av det gula.






Maskrossaft:
Till en liter saft behövs 2 liter maskrosblommor (innan fästet är borttaget)
Man låter maskrosorna dra några timmar i en liter vatten tillsammans med saften från 4 citroner och  honung efter smak
sedan silas maskrosorna bort. Saften blev sisådär. Barnen gillade den inte alls.

Receptet har jag hämtat från LearningHerbs.
Ska ev prova ett annat recept framöver.




Maskroskakor:
1,25 dl maskros (utan fäste) blandas med 2,5 dl mjöl och 2,5 dl havregryn.
1,25 dl olja (jag tog smör) blandas med 1,25 dl honung, två ägg och en tsk vaniljsocker.
Blanda i maskros-mjöl-havregrynblandningen .
Klicka ut med tesked på bakpappersklädd plåt och sätt in i ugnen i ca 10 min.
Dessa gillade Timon.

Recept från 5 Orange Potatoes





Maskros heter Dandelion på engelska, mycket finare än maskros, eller hur?
Dandelion kommer från gammelfranskans Dent-de-lion; Lejontand
(http://www.wildmanstevebrill.com/Plants.Folder/Dandelion.html )


söndag 27 maj 2012

Sommardagar

Lördag: Elvin har hittat hängmattan


Tisdag: Bad hos Farmor
Ska jag spruta på er?




Blad-bad
Onsdag: Sommardressen från förra året passar fortfarande

Söndag: bad i Örsholmstjärn


lördag 26 maj 2012

Shoppingeftermiddag och Bobotienight

Kände för att prova något nytt och hittade det här receptet hos http://www.se7en.org.za. Denna sydafrikanska 8-barnsmamma tipsar om en kokbok med rätter från hela världen och länkade till ett recept på en sydafrikansk rätt kallad bobotie:


Börja med att lägga fyra skivor bröd i blöt och låt dem rinna av, hacka sen två lökar och bryn dem.
Lägg därefter ca 500g köttfärs i en skål och ös på med kryddor:
garam masala ( hade inte vi)
några pressade vitlöksklyftor
spiskummin
koriander
några kryddnejlikor (hoppade över dem också)
curry
gurkmeja
svartpeppar
en klick mango chutney
hackad persilja
en handfull sultanrussin
det bötlagda brödet
löken

Bred ut detta i en form

Tryck på några lagerblad

Vispa ihop 2,5 dl strandardmjölk med 3 ägg och häll över
Sätt in ugnen en halvtimme på 200 grader.

Servera med ris som kokts med gurkmeja och en kanelstång+ sallad.


Emmy var väl inte direkt överförtjust i rätten


Idag har jag och tjejerna tillbringat en stor del av eftermiddagen åt ett leta efter sommarskor. 

Vi hittade ett par till Emmy, det sista paret men det hade skvavanker tyvärr och de Lova ville ha fanns inte i rätt storlek så vi köper på nätet istället. Nu har de provat så de vet vilka de vill ha och frakten är fri till och med imorgon.

Har sålt en hel del på tradera de senaste månaderna så vi kan unna oss lite nytt och de behöver verkligen skor, vi kollade på myrorna först men där fanns inga som passade. Emmy fyndade i alla fall en tunika med elefanter på när vi var där och sen fick hon tag i en välbehövlig solhatt på H&M. Och så blev det glass på ett glasscafé.


fredag 25 maj 2012

{just nu}


- En fredagsritual.
En enda bild - inga ord - som fångar ett ögonblick från veckan som passerat.
Ett enkelt och alldeles speciellt tillfälle.
Ett NU att stanna kvar vid, spara och minnas.

Om du känner dig inspirerad
 lämna gärna en länk i kommentarsfältet och dela med dig av ditt ögonblick.

torsdag 24 maj 2012

Skapa utrymme: Leksaker

Förenkling kan genomföras på flera plan. I processen mot ett enklare mer fokuserat liv har jag funnit det lättast att börja med att skapa utrymme i den fysiska miljön; "Rensa bort hälften, sen hälften igen" råder Payne i "Simplicity Parenting" angående att skapa utrymme för engagerad lek genom att minska ner på antalet leksaker. "Lämna kvar det som barnen tycker mest om under längst tid".


Nu har inte Timon så jättemycket leksaker. Och han leker knappast med dem, i alla fall inte på eget initiativ. Ska man plocka bort allt då? De är inget stort problem här hemma, men också därför har det varit enklast att börja med.

"Ta fram lite i taget och förvara resten i ett leksaksbibliotek. Skapa utrymme att fokusera, utforska och vidga uppmärksamheten."

Dessa leksaker hade Timon kvar efter en första utrensning:



 Nu har jag tagit bort alla leksaker han hade synliga i köket utom spisen. Den var för stor för att enkelt och snabbt gömma undan. De gömda sakerna finns nu i skåpet under ugnen. Han har lekt med dem lika mycket på eget inititativ som förut: inte alls.


Det Timon gillar mest att göra är att stå vid vasken och hälla vatten i kastruller, burkar, glas och muggar. Han häller även annat om han kommer åt (kryddor, mjöl, flingor mm) Han spänner på och av sig cykelhjälmen, knäpper av sig hängslena och försöker knäppa dem igen och klättrar upp och ned för köksbänkar samt tittar gärna på tåget. Ute leker han i sandlådan, med vatten och klättrar bl a. Han tycker väldigt mycket om att vara ute.

 Dessa saker har han på ovanvåningen:

ABC-påsen betår av boken "ABC sa lilla T" och djur- eller växtpar som passar med bokstäverna och illustrationerna i boken. Vi har inte djur eller växter för varje bokstav  men nästan. Planen är dock att det ska finnas en fysisk motsvarighet till varje uppslag i boken.




Mjukdjuren som Mormor sytt bor i korgen om de inte bor i alfabetspåsen.
En apa som äldsta systern fick i 1-årspresent får också vara med. Timon gillar att knäppa knappen på apans jacka och djur som man kan sjunga om eller illustrera sagor med får vara kvar.





Så här förvarar man saker enligt Payne:
  • endast ett fåtal förvaras synligt
  • övriga förvaras i ett par lätt flyttbara täckta korgar på låg höjd.  Barnet leker med innehållet i en korg i taget, vilket gör det lättare att fokusera på det man håller på med och gör det lättare att hålla ordning
  • rotera leksaker - leksaksbibliotek



Det här ska man tänka på när man väljer vilka leksaker som ska få vara kvar enligt Payne:
  • de som behålls; saker som barnet älskar och brukar bära omkring med
  • behåll enkla leksaker
  • förenkla leken
  • vilket behov fyller leksaken, vad utvecklas naturligt av den
  • flytta fokus från prylen till upplevelsen av den
  • lek behöver inte stimuleras eller berikas
  • Man har kvar så mycket grejor som barnet kan plocka undan på fem minuter 







Decluttering creates space and clarity, visual ease, mental space and calm. 
Reduce the number of toys. 
Keep simple toys. 
Simplify play. 
Play doesn't need to be stimulated or enriched. 
To provide time, space and opportunities is enough.


It's all about somewhere to start in order to make space for the family's ability to focus,  to realign our lives with our dreams, our hopes as a family . To create space for a deeper awarenes of one another, where we are, what we want and to Calm, to Pause, to Order, to Encouragement and Care.



"Imagine your home as a place where
time moves a little slower, with space and time for childhood and one another- everyday"















tisdag 22 maj 2012

Nytt Sytt: Pyjamas




Den här pyjamasen har varit färdig i ett par veckor. Tyget är det superbilliga muddtyget som jag köpt på tradera. Den tog lååång tid att få färdig och har länge blivit liggandes till förmån för andra roligare projekt. Den skulle egentligen ha blivit klar till vintern så att Timon skulle hålla sig varm om fötterna men så blev det inte, jag gillar i alla fall pyjamaser med fötter. Man slipper som sagt oroa sig för kalla fötter på nätterna.

Jag använde ett mönster från Meedoms bok men fötter fanns inte i de större storlekarna så jag fick förstora. So far so good, än hade jag inga problem.  MEN jag ville också ha knäppning ner längs hela benet och det fanns inte med på mönstret och jag har aldrig sytt med knappsprund överhuvudtaget så där blev det stopp.
Nu är den alltså färdig sedan några veckor tillbaka. Inte minst fötterna blev väldigt bra. Skulle behöva sy en till att skifta med, det kan nog behövas till hösten och med min sytakt borde jag i så fall börja nu. Men det finns roligare projekt som går före; bl a  fler tunna hängselbyxor och kortbenade hängselbyxor och kanske en till BabyCool-inspirerad sommar-dress som den jag sydde förra året. Den hade jag helt glömt bort att jag sytt innan den kom till användning igen idag. Emmy vill också ha lite hemmasytt . Vi får se vad jag hinner.

lördag 19 maj 2012

Nytt sytt: Hängselbyxor









 Nytt: Har inte sytt hängselbyxor med sidsöm förut.
Krångligt: Varför gjorde jag




en separat  bröst lapp både fram och bak? Varför gjorde jag separata delar överhuvudtaget? Måtten stämde inte när jag skulle sy ihop med byxdelen så det fick bli veck fram. Baksidan blev snyggare än framsidan.
Material: tyg från tradera som jag köpt här i stan, billigare än att köpa byxor med frakt från tradera men inte lika billigt som att handla på Lund- eller Malmöloppis på sommaren. Vet inte riktigt vad byxorna kostat. Har mycket tyg över. Mudd köpt för en kr på tradera, finns mycket tyg över.

Bäst: Det snygga tyget! Och att modellen funkade lika fint som sist! Denna gång gjorde jag benen lite kortare. Jag är mycket nöjd med byxorna och Timon tyckte om dem. Det är roligt med färgglatt och djur! Mycket att peka på och prata om!
























Mönster: Jag utgick från hängselbyxorna jag sydde sist.






torsdag 17 maj 2012

Från lindbladssmoothie till Kristi Himmelsfärds cupcakes

Idag har jag:

  • druckit smoothie med lindblad  banan, hallon, linfröolja och fil tillsammans med Timon. Vi har två stora lindar i två av hörnen på vår trädgård. Vi varvar smoothie med lindblad med nässelsmoothie (ser till att vara rädd om och inte klippa ner de nässlor vi har i trädgården) i väntan på att spenaten i trädgårdslandet ska växa till sig och plocksalladen ska börja gro

  • dammsugit hela huset. Torsdag=städdag.

  • fixat lunch (Shepherd's pie)

  • ätit wienerbröd med hemma-kolsyrad läsk. Prisad vare kolsyremaskinen som min omtänksamma familj gav mig i födelsedagspresent för 3 år sedan! Läsk gjord på hemgjord saft är inte dumt!


  • vattnat i trädgårdslandet. Elvin klippte gräset och jag fyllde på med gräsklippet mellan raderna i enlighet med tips från bl a Marit.

  • plockat en massa maskrosor! Elvin lånade en himla bra och fiffig maskrosrensare från grannen. Jag rensade och rensade korgvis i flera timmar och glömde bort allt annat.

  • beställt pizza (p g a att jag ju glömde bort allt annat när jag frenetiskt flowade mig med att rensa maskrosor).

  • bakat och avnjutit Kristiflygar-cupcakes, mina helt egna skapelser. OCH det var första gången jag gjorde cupcakes. Timon stod som vanligt för kreativ diskning efteråt.



Kristi himmelsfärds cupcakes - Ascension Day Cupcakes

måndag 14 maj 2012

Maskrosbarn - Dandelionchild



Man skulle kunna tro att det här inlägget skulle handla om utsatta barn, men det är inte den sortens maskrosbarn jag syftar på.  Det anknyter till inlägget om struktur och det jag skrivit om sammanhang och ett helhjärtat liv. Att ta tillvara på här och nu, skapa rutiner för dagens, veckans och i det här fallet årstidens rytm, att fördjupa medvetenheten om här och nu, verkligen ta in tillvaron och det återkommande i den just nu. Uppmärksamma årstiden, ta tillvara på den, intensifiera upplevelsen av den, fokusera lite mer på att uppleva den. Den omger oss ofrånkomligt. Ta in våren och vad som är specifikt för den. Maskrostid. Vi låter uppbyggnaden av vårt årstidsbord/träd för maj starta med ett maskrosbarn.



A Dandelionchild to start up our seasonal naturetable. A connection to my recent post about structure and what I wrote back in March about wholeheartedness. To capture this moment, create rhythm to our days, weeks and seasons, to deepen our awareness of it, really take it in and the rhythm of existence. Focus on this  season, preserve it, intensify the awareness of it, deepen our experience of  it. Spring is inevitably surrounding us. Take in spring and what's special about it. 



För att göra maskrosen använde vi:

  • en trådrulle
  • en träkula
  • grön filt till maskrosens blad
  • ljusgrönfilt till "krage"
  • gul filt till själva maskrosen/håret. Inspiration har jag hittat hos Echoes of a Dream
  • tuschpennor till ansiktet
  • lim
(Att rita brunt hår med tusch var onödigt men det visste jag inte från början)



Tårt-tävling: Hitta Nemo!

 Och så gick söndagens tårt-tävling av stapeln
Tema: Hitta Nemo

Lovas tårta vann i smak och på det stora hela.  

Utkavling av mandelmassan

Elvins "sjögräsbollar"

Lovas tårta fick omdömena "farlig", "hajig",
Den var havslik och följde temat bra.

Elvins tårta kom på andra plats vad gällde smaken. Han hade musslor, snäckor
i choklad vilket tilltalade domaren. Den var smarrig och chokladig.

Timon stod för kreativ diskning

Alla bidrag i sin helhet.
Lova hade en haj på sin.

Emmys tårta fick omdömena "artistisk, fängslande, kaxig kantig"
Den följde temat bäst.
MEN vart tog fyllningen vägen?

fredag 11 maj 2012

{just nu}

- En fredagsritual.
En enda bild - inga ord - som fångar ett ögonblick från veckan som passerat.
Ett enkelt och alldeles speciellt tillfälle.
Ett NU att stanna kvar vid, spara och minnas.

Om du känner dig inspirerad 
 lämna gärna en länk i kommentarsfältet och dela med dig av ditt ögonblick.

http://www.soulemama.com 
Posted by Picasa